“校企合作,工学结合”框架下,涉农专业人才培养新模式构建研究
发布日期:2014-05-23 作者: 来源:

“校企合作,工学结合”框架下,

涉农专业人才培养新模式构建研究

项目完成单位:金沙第一娱乐娱城官网

项目主要完成人:赵先明、李德立、李俊强、赵军、辜义洪、李清、李春明、陈林、陈慧、吴郁魂、张敬慧、张秀英。

一、成果内容提要

本项目属四川省教育厅社会科学专项研究课题,项目编号GZY10B072010年度立项申报,2012年结题。项目从地方经济社会发展现状与行业需求着手,借鉴国内外先进职教模式和经验,结合自身办学条件、办学优势和办学现状,依托“宜宾市高等职业教育集团”和“五粮液产业学院”的平台,探索构建以“市场需求为先导,能力建设为核心,基地建设为基础,双师型师资队伍建设为重点,配套改革措施为保障”的产学研结合职教新模式,解决了人才市场需求、学生就业去向和学生培养接口等问题,建立了适应行业要求的农科类高等职业教学体系,形成一套校企合作,工学结合框架下涉农专业人才培养教学规范文件,探索出新形势下师资队伍建设与教学基地建设的有效途径,为进一步深化农科类专业高等职业教育教学改革提供了有益的经验。

项目通过五粮液产业学院平台,组建由五粮液集团专家、行业专家、学院教师组成的专业建设委员会。在系统调研分析行业企业相关职业岗位工作任务,找出其关键技术,依据行业岗位职业标准,确定应具备的职业能力和素质。按照教学规律,结合行业企业实际情况,系统化构建专业骨干课程和核心课程,设置基于企业真实工作任务的专业课程体系。在实施学分制和实践教学项目化基础上,采用行动导向的教学方法,以项目教学、现场教学、工学交替等形式组织教学,并充分利用校内外实践教学基地开展实践教学。教学活动由学校教师和企业兼职教师共同参与,保证学习过程与工作过程的一致性。

项目通过构建适应职业岗位需求、理论与实践紧密结合的全新课程体系,促进教学内容与职业标准对接。以工学结合为切入点的创新教学模式,建立基于生产过程的“校中有厂、厂中有校”实习实训基地,推行项目导向的教学,形成工学交替的教学组织模式,促进了教学过程与生产过程的对接。

本成果以时间为轴线,以项目为载体,建立和完善了基于生产过程的教学组织和运行模式;根据涉农专业和农业行业的特点,实现整合校内外资源,摸索出支撑专业教学的教学基地建设与校企合作的有效途径;形成了一套有特色、高效运行的高职农学类专业的教学管理制度及教学评价体系。

二、研究成果应用推广情况

本项目以“校企合作,工学结合”框架下涉农专业人才培养新模式研究成果,应用于指导我校涉农专业建设和专业人才培养方案制定,在2011级、2012级作物生产技术、茶叶加工技术、生物技术及应用等专业群的专业建设方案和人才培养方案中得到充分体现,为培养高素质高级技能型涉农专业专门人才,从专业顶层设计上就奠定了坚实基础。

以项目成果为重要支撑,2012年,“生物技术及应用专业”成功申报国家骨干专业建设项目,“茶叶加工技术专业” 成功申报中央财政支持重点专业建设项目。

以项目形成的优秀教学团队建设和四川省示范实践教学基地建设成果,成功申报《植物组织培养标准化生产技术》、《白酒酿造技术》、《茶叶清洁化与标准化生产技术》、《标准化规模健康养殖技术》等多个国内(省内)师资培训基地。

项目建立了“五粮液生产工艺传承与创新及酿酒专用粮产业化示范实习、实训基地”,该基地作为2010年四川省质量工程建设项目立项。是我校五粮液产业学院的重要基地之一。通过与五粮液集团、四川和久农业集团股份有限公司校企共建酿酒技术和白酒专用粮生产技术开放性、共享型实习实训基地,探索出整合学校和企业资源,实现校内外基地紧密结合,探索了专兼职教师密切配合实施教学的有效途径,保证学习过程与生产过程的一致性,促进相关专业学生学习与就业无缝对接。

2011年,生物技术教研室教学团队建设、《植物保护》精品课程建设、《植物组织培养》精品课程建设、校企合作-工学结合框架下,涉农类专业人才培养模式改革与实践、高职高专毕业论文(设计)体系建设与质量评价标准的研究、《土壤肥料》优秀教材建设、《作物病虫害防治》优秀教材建设和植物组织培养学生技能训练等8个项目获四川省质量工程建设立项支持,总经费达到119万元。

成功承办了2013年四川省高职院校首届茶艺师职业技能大赛,我校茶叶专业代表队获得团体赛第一名,万琴同学获得个人赛冠军。本次大赛,弘扬了我国博大精深的茶文化,将“绿色、健康、和谐”的茶文化精神融入职教人才培养中,提升了四川高职院校学生的综合素质、团队合作精神,展示了高职学生的创新能力,对推进高职院校与企业深入合作,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法发挥了积极作用。

项目初步形成了一套有特色、高效运行的高职农学类专业的教学管理制度及教学评价体系,建立制度31项。2011年,本项目主持人赵先明同志晋升教授,项目参研人员张敬慧、张秀英二位同志晋升副教授。公开发表教研教改论文3篇。“产、学、研结合,构建农科高职教学模式的实践与探索”、“全面深化作物生产技术专业教学改革的思索和实践”、“作物生产技术理实一体项目化课程体系改革探索”等3篇论文已发表在金沙第一娱乐娱城官网学报上。九篇论文参加中国职业技术教育学会农村与农业职业教育专业委员会、全国农业职业技术教育研究会第八届优秀论文评选,7篇论文获奖,其中,一等奖1个,二等奖2个,三等奖4个。其中,《让农业与农业职业教育走出“怪圈”的思考》就是项目研究中,老师们长期思索和要解决的问题。2012年《植物保护》成功立项四川省级精品资源共享课建设。